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のりまき 

 

今日は節分。のりまきを作ってみました。
関西の節分の風習にならってというわけではないのだけれど、毎年節分には太巻きをと決めています。

そうでないと作らないうちに何年も過ぎてしまいそうだから。
のりまき
具はシイタケ・かんぴょう・鰻・卵焼き・きゅうり。
真ん中に収まらず巻いてしまったのも見えています。

縁起を担いでというわけではないので、切り分けていただきました。

ごちそうさま
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